Mittlerweile haben es “espressosüchtige” Menschen ja recht einfach - vor allem in großen Städten findet man an jeder Straßenecke das eine oder andere Café mit verschiedensten Kaffeevariationen. Auf längeren Autofahrten durch die teilweise sehr karg bewohnte Landschaft zwischen den Städten, wird es schon schwieriger für solch koffein-affine Menschen frischen und vor allem guten Espresso zu bekommen. Hier kommt nun die ungewöhnliche Erfindung französischer Kaffee-Spezialisten ins Spiel: Der “Handpresso Auto” sorgt für frischgebrühten Espresso direkt im Gefährt.

Es handelt sich hierbei nämlich um eine kleine Espressomaschine, die perfekt in den Becherhalter eines Autos passt und via Zigarettenanzünder mit zwölf Volt betrieben werden kann. Zusätzlich wird noch ein wenig kaltes Wasser, Kaffeepads und rund zwei Minuten Zeit benötigt. Der Handpresso Auto erwärmt das Wasser mit 140 Watt und drückt selbiges mit 16 Bar durch das Kaffeepad. Das Ergebnis: Brühend heißer und duftender Espresso wo auch immer man sich mit seinen vier Reifen gerade befindet.

Jetzt gilt es nur noch zweierlei zu beachten: Niemals den Handpresso während der Fahrt zu benutzen - abgesehen von hässlichen Kaffeeflecken und Brandblasen, lenkt der Kaffeekoch-Vorgang natürlich viel zu sehr vom Verkehr ab. Und zum zweiten sollte man sich gut überlegen, wem man von seinem mobilen Koffeinlieferanten erzählt: Bei solch einer Errungenschaft wird man wohl selten alleine im Auto sitzen.

Champagner und Lachs in 50 Meter Höhe an einem Kran schwebend genießen? Diesen Adrenalinkick der etwas anderen Sorte bietet Mitte Mai das außergewöhnliche Konzept “Dinner in the Sky“. Bereits zum wiederholten Mal bietet es die Möglichkeit bei atemberaubenden Blick über Wien ein köstliches Menü in schwindelerregender Höhe zu sich zu nehmen. In diesem Jahr findet das Event wieder nahe der Donau an der schönen Kaiserwiese statt.

Kaiserlich soll auch das Essen sein: Für den lukullischen Höhenflug sorgen während der sieben Tage in Wien verschiedene Spitzenköche aus aller Welt. An jedem Tag gibt es einen anderen “Chef in the Sky”, der alle Menüs für diesen Tag vorbereitet und das Dinner der Abendveranstaltung dann auch höchstpersönlich in der Höhe von 50 Metern den 22 glücklichen Fluggästen serviert. Starköche wie die mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Hans Välimäki aus Helsinki und Yves Magagne aus Brüssel, Stefan Latin aus Villach und Hauben-Koch Toni Mörwald präsentieren mit ihren Kochkünsten den kulinarischen Teil dieses Erlebnisses.

Für die luftige Höhe und die Sicherheit in derselben sorgen dabei unter anderem ein mächtiger Kran, 16 Stahlseile, festgezogene Sitz-Gurte und eine professionelles Team am Boden und in der Luft. In diesem Sinne: Prost-Mahlzeit und die Gabel gut festhalten!

Zu buchen gibt es “Dinner in the Sky” direkt auf deren Website und bei oeTicket.

Bild: Flickr/br1dotcom

Kuchen und Kerzen - eine unzertrennliche Kombination an jedem Geburtstag. Nur leider geht bisweilen auch das Wachs der brennenden Kerzen eine unzertrennliche und leider gleichsam ungenießbare Verbindung mit der Süßspeise ein. Ganz im Gegenteil noch schmackhafter hingegen macht die Geburtstagstorte der Fujisan: Molten Chocolate Cake. Hierbei handelt es sich nämlich um ein Dessert inklusive essbarer Kerze aus Schokolade.

Und dass Schokolade ebenso die Angewohnheit hat dahinzuschmelzen, ist ja hinlänglich bekannt. Insofern verhält sich dieselbe genauso wie eine Kerze, nur sammelt sich hierbei eben kein Wachs im Kuchen, wenn man sich nicht rechtzeitig etwas wünscht vor dem Kerzenausblasen, sondern es entsteht ein leckerer Schokoladensee - ganz wie beim beliebten flüssigen Schokoladenkuchen.

Kreiert wurde die appetitliche Idee von Designer Stéphane Bureaux für den Salon du Chocolate und es bleibt nur zu hoffen, dass es nicht bei dessen einmaliger Präsentation bleibt, damit auch andere Leckermäuler in Zukunft in dessen Genuss kommen.

via: WHATTHECOOL

Morgen ist sehnlich erwarteter Saisonauftakt für das Stadtevent aller Skating-Begeisterter und Radfahrender: Friday Night Skating startet in seine 14. Saison und Woche für Woche nehmen 1.500 bis 3.000 Teilnehmende Wien in Besitz, beweisen, dass seine Straßen und Plätze allen gehören und nicht nur den Autos und entdecken die Stadt gemeinsam neu.

Mit neuem Musik-Frontfahrzeug und relaxtem Sound von LoungeFM wird jeden Freitag eine andere Route durch das nächtliche Wien vorgestellt: Du kommst an Orte und Plätze, die du sonst nie sehen würdest - und das auf Rädern, ganz ohne Autos, ohne Lärm, ohne Abgase. Wenn tausende Gleichgesinnte beinahe lautlos über die Straßen rollen, verstummt plötzlich der Autolärm und nur die entspannten Klänge von LoungeFM sind zu hören.

Die wöchentlichen Routen sind gemütlich zwischen 15 und 25 Kilometer lang, Mitfahren ist gratis und jede und jeder ist willkommen. Also zum Saisonauftakt am besten Bremsen, Blinklichter beziehungsweise Rollen und Kugellager sowie in beiden Fällen Schutzausrüstung checken, Freunde und Freundinnen mitbringen und Skates anschnallen beziehungsweise Fahrräder satteln.

Wer mitmachen will: Bis Ende September werden jeden Freitag - gutes Wetter vorausgesetzt - unterschiedliche Touren gefahren. Die exakte Wegstrecke wird zuvor immer auf der Website von Friday Night Skating veröffentlicht, Abfahrt ist stets um 21.00 Uhr am Heldenplatz.

Rechtzeitig zum Muttertagswochenende zieht dieses Jahr bereits zum fünften Mal das Genuss Festival in den Wiener Stadtpark ein. Im frühlingshaften Ambiente laden die Vereinigung Kulinarisches Erbe Österreich und die Stadt Wien vom 11. bis zum 13. Mai zum beliebtesten Gourmetfest des Landes. Über 150 ländliche Manufakturen und Feinkostproduzierende aus Österreich bieten ihre Köstlichkeiten im Stadtpark zum Verkauf und vor allem zur genussvollen Verkostung an.

Auf dieser Gastronomiemeile unter freiem Himmel schlemmt man sich unter anderem durch regionale Raritäten wie beispielsweise Ochsenwürstel aus Niederösterreich, Maiwipferlsirup und sogar Schneckenkaviar. Für die jüngsten und kleinsten Gourmets gibt es wieder ein buntes Programm in der Geschmacksschule. Und ein spannendes Highlight ist sicherlich ebenso das Gourmetzelt, wo uns Starköche und -köchinnen wie Christian Domschitz, Helmut Österreicher und Ingrid Pernkopf in der Showküche die Tipps und Tricks der Haubenküche verraten.

Genuss Festival 2012 im Wiener Stadtpark- Eintritt frei!
Freitag, 11. Mai 12:00 bis 21:00 Uhr
Samstag, 12. Mai 10:00 bis 21:00 Uhr
Sonntag, 13. Mai 10:00 bis 17:00 Uhr

Bilder: Flickr/ Genuss Region Österreich