Der frostige Mr. Fox - ein Besuch bei Foxy Frozen Yogurt
Zuerst eine Warnung: Essen Sie Foxy’s Frozen Yogurt nur, wenn Ihnen wirklich sehr, sehr heiß ist, und wir meinen sehr heiß! Wenn ein Kuss Sie so umgeworfen hat, dass Sie wieder auf den Boden der Tatsachen gebracht werden müssen, wenn Sie sich beim Sightseeing mit Wienbesuchenden den Mund fusslig geredet haben, dann ist Frozen Yogurt die einzig gute Therapie.
Bei Foxy Frozen Yogurt in der Faulmanngasse steht ein kleiner weißer Kasten, eingerahmt von einer mit weißen Bechern befüllten Schrankwand, aus dem durch Betätigung eines Knopfes die weiße Masse in den Behälter quillt. Die Creme tarnt sich als Softeis-Lookalike, entpuppt sich auf der Zunge aber als Eishammer, als oraler Keulenschlag, den auch die im Schaukasten dargebotenen Toppings nicht abfangen können. Die Zunge unserer freiwilligen Testerin fühlte sich noch eine halbe Stunde nach der mit Beeren-, Nüssen- und Cookie-Topping verzierten Portion an, als ob sie kürzlich an einer gefrorenen Autoscheibe geleckt hätte.
Die appetitlichen Toppings haben es in der Tat schwer: Da der säuerliche Joghurtgeschmack relativ dominant ist, verträgt er sich kaum mit Schokoladigem. Beeren und Fruchtsirup sind als Ergänzung definitiv besser, obwohl man bisweilen bei der Kälte der Joghurtmasse kaum mit Gewissheit sagen könnte, ob da nun Himbeeren oder Heidelbeeren mit im Körbchen sind.
Da die Geschmackspapillen schon nach einem Löffel schockgefroren sind, kann man die Smarties, Cookies, Browniestückchen und Nüsse nur mehr nach Gefühl als Fremdkörper im Mund identifizieren - es könnte sich genauso gut um leicht verschluckbare Kleinteile eines Kinderüberraschungseis handeln. Etwas weniger Temperatur und etwas mehr Fett könnten aus diesem neuen Genußtrend jedoch vermutlich eine wirkliche Alternative zu Eiscreme machen.
Das Joghurt weist die Sommerhitze in ihre Schranken und keine karamellisierte Nuss kann ihn knacken, keine rosige Himbeere kann sich ihm in einer homogenen Geschmackskomposition hingeben. Das fehlende Fett und kaum Zucker machen diesen Leichtgewichtler zum Einzelkämpfer. Als wir gerade das Lokal verlassen, kommt uns ein Typ mit lockigem Wuschelkopf entgegen, murmelt eine schnelle Bestellung über den Tresen und spaziert mit einem Becher reiner, weißer Joghurtmasse an uns vorbei. Und da ging uns ein Licht auf: Foxy Frozen Yogurt will Dich für sich alleine haben. Schade um die schönen Toppings.
Bild: Flickr/ yosoynuts



