In der Küche sind sie unabdingbar - Gewürze. Doch sie können noch wesentlich mehr, denn einige davon haben eine wohltuende Wirkung auf den Körper. Um die Abwehrkräfte in der kalten Jahreszeit zu stärken und Nervosität abzubauen, hilft zum Beispiel Ingwer. Wenn das emotionale Gleichgewicht einmal ins schwanken gekommen ist, sollte Koriander auf den Speiseplan.

Auch Vanille schmeckt nicht nur gut, sondern regt zudem die Verdauung an, fördert die Konzentration und macht gute Laune. Nicht zu verachten sind außerdem scharfe Gewürze. Unser Organismus schüttet nämlich nach kurzem Schmerzempfinden körpereigene Endorphine aus, die uns glücklich machen.

Es wäre also sicherlich eine gute Idee, einen Blick in das Gewürzregal zu machen und sich einfach einen kleinen Glückskick “zwischendurch” zu holen.

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