Tafelschokoladen, Konfekt und Truffes, Trinkschokoladen, Kakao, Aufstriche, Couverturen und noch viel mehr von dem, was glücklich macht. Das bietet und das ist das Motto von Xocolat, der süßen Wunderwelt von Küchenkünstler Christian Petz und Chefpatissier-Chocolatier Thomas Scheiblhofer.

Um deren erlesene Kreationen selbst zu sehen, zu erschnuppern und sich auf der Zunge zergehen zu lassen, können Sie derzeit zu Xocolat-Geschäften in Wien, in Linz und ab März auch in Baden pilgern. Und wem diese Pilgerfahrt zu weit erscheint, für den oder die kommt der Berg auch zum Propheten: In Form eines Online-Shops.

Die in Handarbeit gefertigten Köstlichkeiten enthalten neben hochwertigster Schokolade und den klassischen Kombinationen durchaus auch ausgefallenere Zutaten für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art: Oder haben Sie schon einmal Schokolade mit einer Zwiebelnote genossen? Sie werden überrascht sein.

Wer seine eigenen Ideen ebenso einmal in Schokolade gießen möchte, dem wird das Wissen in exklusiven Workshops weitergegeben. Und selbstverständlich kann alles, was im Rahmen desselben erzeugt wird, dann auch eigenständig vernascht werden.

Bilder: Xocolat/Herbert Lehmann