„Der schönste Fluss der Welt”, „Der Fluss der fünf Farben” oder auch „Der Fluss, der der Welt davonlief” - all diese poetischen Namen trägt der kolumbianische Caño Cristales.

Die meiste Zeit des Jahres ist einem allerdings nicht klar, warum das Gewässer all diese Titel verdienen könnte. Sicherlich zieht er sich malerisch über hundert Kilometer durch den La Macarena National and Ecological Reserve Park, aber dunkelblaues Wasser und moosbüberzogene Steine hat man doch schön öfter gesehen.

Zwischen Regenzeit und Hitzeperioden jedoch, wenn gerade noch genügend Wasser geführt wird um die darin lebenden Algen zu versorgen, sie aber auch in den Genuss von viel Sonneneinstrahlung gelangen, blühen diese im wahrsten Sinne des Wortes auf. In allen Farben des Regenbogens präsentiert sich dann auf einmal der Flussboden und verleiht dem Caño Cristales ein durch und durch buntes Gewand. Kräftiges Rosa, Spritzer von Gelb, leuchtendes Blau, Rot, Grün, allesamt inszeniert in malerischen Wasserfällen und romantisch ruhigen Felsbassins.

Fotos sollen dem Anblick angeblich nicht gerecht werden und am besten bewundert man das Spektakel der Flora persönlich und vor Ort. Aber den richtigen Zeitpunkt zu erwischen ist gar nicht so einfach. Einge Tourismusagenturen jedoch ermöglichen den Anflug zur nahe gelegenen Stadt La Macarena, von wo aus Pferdetouren zu einem der sieben neuen Wunder der Natur führen.

Weitere beeindruckende Bilder finden Sie hier: juguetta.ohlog.com oder in dem folgenden Video:

Bilder: flickr/kaytaria, Vote7, juguetta.ohlog.com

Wer kennt sie nicht, die zahlreichen Do’s and Don’ts der Ernährungsberatung? Eine Reihe von guten Tipps möchte immer wieder darauf hinweisen, was wir tun dürfen und was wir zu lassen haben. Einige davon kursieren seit Generationen unter den Menschen und haben bereits Sprichwortcharakter. Andere wurden oft ohne existierenden Beweis erfolgreich durch die Medien aufgebauscht und schwirren nicht zu selten in unsere Hinterköpfen, sobald die entsprechende Situation auftritt.

Sind wir erstmal mit unserem Körper oder Essverhalten unzufrieden, klammern wir uns gerne an jeden daher gelaufenen Strohhalm, der uns diesbezüglich in irgendeiner Weise das Leben erleichtern könnte. Doch jetzt drehen wir einfach den Spieß um: Zehn Dinge, über die Sie sich absolut keine Sorgen machen müssen, die aber vielleicht etwas Licht ins Dunkel der Ernährungs-Mythen bringen.

1. Verhältnis der Nährstoffe abwägen
Wieviele Kohlenhydrate, Fette und Proteine darf ich am Tag zu mir nehmen? Viele Menschen richten Ihre täglichen Rationen nach diversen Schemen dieser Manier aus. Das Problem ist nur, dass wir Nahrung verzehren - nicht deren Substanzen. Aus dieser Sicht ist es schwierig, den exakten Anteil der Inhaltsstoffe zu kalkulieren. Außerdem kann gesunde Ernährung in verschiedenen Variationen gelingen, hier ist der Kalorien-Anteil ausschlaggebend: Für einen Menschen mit einer Tageszufuhr von 1000 Kalorien beispielsweise, sind 30 % Eiweiß zu wenig, doch zu viel für jemand, der 5000 Kalorien verzehrt.

2. Multivitamin-Präparate einnehmen
Die als Wundermittel beworbenen Pulver und Tabletten halten selten das, was sie versprechen. Ein qualitativ hochwertiges Produkt zweiten Tag einzunehmen kann zumindest nicht schaden - versuchen Sie nur nicht zu viel Folsäure zu sich zu nehmen.

3. Kaffee ist schädlich
Um den beliebten Kaffee ranken sich viele Ernährungsmythen: Er habe zu wenig Nährstoffe, einen schlechten Einfluss auf die Aufnahme von Kalzium, greift die Nebenniere an und dehydriert. An dieser Stelle sprechen die meisten Forschungsergebnisse Kaffee von seiner eher negativen Wirkung auf den Körper frei - in Maßen wirkt sich der Pausenfüller sogar positiv auf den Körper aus - vorausgesetzt, er wird nicht mit Unmengen von Zucker „bereichert”.

4. Acht Gläser Wasser pro Tag
Vereinfacht gesagt: Viele Menschen trinken schlichtweg zu wenig. Es gibt aber keinen wissenschaftlichen Beweis dafür, dass wir genau eine bestimmte Menge zu uns nehmen müssen. Der Körper verlangt bei sportlicher Anstrengung oder Hitze natürlich nach mehr Flüssigkeit. Detaillierte Infos finden Sie hier.

5. Bizepsgröße
Der Bizeps gilt oft als der Indikator für besondere Fitness. Wer gut ausgebeulte Oberarme besitzt muss körperlich top in Form sein. Das reine Training der Arme oder anderer bestimmter Körperteile ist aber der falsche Weg, sollten doch alle Muskeln im Körper bewegt und trainiert werden. Ist der Bizeps erstmal größer als die Wade, läuft irgendetwas schief.

6. Fettmengen zählen
Falls es noch jemanden gibt, der Fett in der Nahrung peinlich genau verfolgt oder abwiegt: dies ist nicht nötig. Achten Sie lediglich auf den Gehalt von Transfetten und Omega-6 Fetten - das “Fett-Zählen” an sich ist unter Gebrauch des gesunden Menschenverstandes eher nebensächlich.

7. Kohlenhydrate zählen
Es gilt wiederum: Quälen Sie sich nicht mit der Berechnung des Kohlenhydrat-Anteils in den Speisen. Wählen Sie ballaststoff- und nährstoffreiche Kost - als Paradebeispiel: Qualitäts-Vollkornprodukte - und Sie sind der gesunden Ernährung einen großen Schritt näher.

8. Essen nach 18 Uhr
Hier ein kleines Geheimnis: Unser Körper kennt keine Uhrzeit. Sie verspüren abends oder nachts Hunger? Dann essen Sie etwas. Natürlich sind Kalorienbomben kontraproduktiv, nehmen Sie am besten Nahrung mit hohem Eiweiß-Gehalt zu sich. Doch am wichtigsten bleibt: Hören Sie auf sich selbst und agieren Sie mit Verstand.

9. Bio-Lebensmittel
Ohne Zweifel sind Produkte aus biologischer Landwirtschaft den gewöhnlichen vorzuziehen. Doch bevor Sie sich Sorgen darum machen, ob Sie „bio” genug sind, achten Sie lieber darauf, generell genug Obst und Gemüse zu sich zu nehmen. Kümmern Sie sich erst danach um die Herkunft und Herstellung der Lebensmittel. Zu empfehlen bleibt immer, sich einen Gärtner oder Bauer seines Vertrauens zu suchen, um genügend Informationen über den Anbau und die Ernte einholen zu können. Hier eine Liste der Nahrungsmittel, die am meisten Überreste an Pestiziden enthalten.

10. Künstliche Süßungsmittel
Eigenartig, dass ein und derselbe Pudding von 104 Kalorien auf 65 Kalorien pro 100 Gramm gedrosselt werden kann. Künstliche Süßungsmittel verringern den Kalorienumfang in der Nahrung um einen nicht unerheblichen Anteil. Sie müssen dennoch aber nicht nur Ausschau nach nicht-zuckerhaltigen Lebensmitteln halten und ebenso wenig müssen Sie beim Verzehr von kalorienreduzierten Produkten ständig an die krebserregenden Ersatzstoffe denken. Eine dauerhafte Ernährung auf Basis von künstlichen Nährstoffen ist allerdings sicher nicht gut für Sie.

Die hier genannten Ratschläge sind zugegebnermaßen nicht für jeden oder jede unter allen Umständen anwendbar. Viele Dinge sind im Kontext verschiedener Kulturen und Gesellschaftsschichten entstanden und erfahren dort auch ihre Gültigkeit. Außerdem ist die Ernährungswissenschaft ein sehr dynamisches Feld, vieles wird sich in kürzester Zeit wieder ändern. Die oben genannten Punkte geben lediglich einen Anstoß dazu, wieder auf sich selbst zu hören und sich nicht von urbanen Mythen verwirren zu lassen.

via: dietblog; Bild: stock.xchng/sanja gjenero

Gemütliches Auf- und Abschaukeln ist eigentlich nichts anderes als entspannend. Aber scheinbar auch durchaus energetisch, denn diese für uns unangestrengte Bewegung ist scheins bereits ausreichend um genügend kinetische Energie zu produzieren um eine Leselampe zu aktivieren.

Und keine Sorge, wenn mal der Roman zu spannend wird und Sie darob des Schaukelns vergessen: Dann geht Ihnen kein Licht aus, sondern die lichtsensitive Lampe registriert, wann Sie die Erleuchtung wirklich benötigen und ein integrierter Akku versorgt Sie mit der gespeicherten Energie vom Bewegen bei Tageslicht.

Der Designer Rochus Jacob gewann mit dieser Idee den Green Life Wettbewerb von designboom. Wichtig war ihm mit dem sogenannten Murakami Chair etwas zu entwickeln, womit der oder die Benutzende gleichzeitig Produktion und auch Verwendung von Energie in einer angenehmen und lohnenden Art und Weise erleben kann. Ein komplexes physikalisches Prinzip wird somit in einer komplett vereinfachten Form dargestellt und gleichzeitig wohl auch genossen.

via: Likecool.com: Bild: designboom

Eine wirklich süße Idee. Obwohl süß ja eigentlich ganz und gar nicht aber dennoch geschmackvoll. Und bringt außerdem eine gewisse Würze an Ihren Esstisch.

Die musikalischen Salz- und Pfefferstreuer von MicroWorks verleihen Ihren Speisen sicherlich eine ganz besonders harmonische Note, denn die vorgesehenen Löcher wurden ja schließlich mit eben jenen versehen.

via: noquedanblogs.com

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Eigentlich bleibt nur die Frage, ob Sie sich selbst beschenken wollen oder doch lieber jemanden anderen. Denn Fotos und die damit verbundenen Erinnerungen betrachten wir doch alle und immer wieder gerne und daher sollte diesen auch ein würdiger Rahmen geboten werden. Eine wirklich schöne Umsetzung dessen findet sich in Fotobüchern.

Ganz im Gegensatz zu früheren Fotoalben spart man sich hierbei das mühsame Einkleben und der „Kleber” kann sich auch nach Jahren nicht auflösen und ein Chaos in den Alben verursachen. Schließlich sprechen wir hier von gedruckten Werken Ihrer eigenen Fotokunst.

Die Bilder Ihrer Digitalkamera senden Sie hierfür quasi zur online Fotoausarbeitung und verwandeln so Ihre Urlaubserlebnisse, eine Familienfeier oder was auch immer Sie möchten in Ihr privates Bilderbuch.

Einfach von daheim die gewünschten Bilder hochladen, Fotocollagen nach Wunsch erstellen und die  Möglichkeiten zur individuellen Fotopräsentation und Seitengestaltung mittels verschiedener Hintergründe, persönlicher Textkommentare oder diverser Umschlagmotive nutzen.

Bei ifolor gibt es die Fotobücher in den unterschiedlichsten Preisklassen: Spiralbindung, Taschenbuchformat, Luxusausgabe und alles mögliche dazwischen. Und gerade die luxeriöse Ausgabe, das sogenannte PremiumBook, hat es uns angetan. Dessen spezielle Bindung ermöglicht es nämlich großformatige Fotos, wie beispielsweise Panoramabilder, besonders gut darzustellen: Die aufgeschlagenen Buchseiten liegen auf jeder Seite komplett flach auf und der sonst so störende Falz in der Buchmitte ist kaum sichtbar. So zeigen Sie Ihre Bilder nahtlos über beide Buchseiten.

Ob also nun die letzte Reise, eine Hochzeit, die Fortschritte der Jüngsten oder sonstige Reminiszenzen festgehalten werden sollen - diese besonderen Momente des Lebens verdienen durchaus einen Auftritt der Extraklasse.

Ein weiterer und wirklich großer Bonus: Der Hersteller achtet besonders auf umweltschonende Produktion. So setzt man auf geschlossene Recycling-Kreislauf-Systeme und darüberhinaus peinlich genaue Entsorgung. Das hat man beim Schenken immer gerne im Hinterkopf. Wobei wir wieder bei der Überlegung wären: Wird es ein Geschenk für eine oder einen Ihrer Liebsten oder doch an einen selbst.